Lecker & Lokal
Restaurant
Offen für alle – lecker für jeden! Die typische Schwarzwälder Küche funktioniert nur mit den frischen Zutaten der heimischen Erzeuger, den traditionellen Hausrezepten und der wichtigsten Zutat überhaupt: Zeit.
Ohne Sorgfalt kein Genuss. Unsere kleine und feine Speisekarte feiert die wertigen Klassiker der Badischen Küche: geschmorte Ochsenbäckchen, Sauerbraten und – alle fiebern darauf hin – Spargel. Wenn er gerade Saison hat. Das Regionale und Saisonale ist für uns so typisch wie die Tanne im Schwarzwald.
Apropos Holz. Unser Gastraum und das "Stüble" zelebrieren das heimische Material. Wir haben es nur ein bisschen moderner gemacht. Kein Kitsch, aber eine Kuckucksuhr gibt es trotzdem. Dazu ein Kachelofen im "Stüble". Gemütlich soll es sein. Selbstverständlich ist das Biereck barrierefrei.
Wanderer, Ausflügler, Biker, Einheimische. Alle sind herzlich willkommen. Biergarten und Kiosk mit leckerer Speiseauswahl und frischem Bier sind unschlagbare Argumente für eine Rast mit Panoramablick oder einen Sundowner. Lieblingsplatz.
Regional genießen
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Bei Reservierungen über 15 Personen, können Sie unserem Team auf event@munde-biereck.de Ihre Anfrage schicken.
Um einen reibungslosen Ablauf und zügigen Service gewährleisten zu können, möchten wir Sie bitten sich ein fixes Menü aus unserer aktuellen Speisekarte zusammen zu stellen. Wir empfehlen ein Menü mit einem Fleischgericht als Hauptgang sowie einen vegetarischen Hauptgang als Alternative. Selbstverständlich kann für die Kinder ein Kindergericht serviert werden. Unsere aktuelle Speisekarte sowie unsere saisonalen Angebote senden wir Ihnen auf Anfrage gerne zu.
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